Десерт имени Анны Павловой
Согласно проведённым исследованиям рецепт десерта появился в Новой Зеландии. Шеф-повар ресторана в одной из гостиниц Веллингтона создал этот десерт в 1926 году, чтобы угостить им
Автор: lensws
Безе классическое
На 10 порций: Яичные белки 4 шт. Сахарная пудра 150 гр. Лимонный сок 1 ч.л. !!! Взбитые белки не предназначены долго стоять, обязательно поставьте разогреваться
Тесто для пиццы на воде с яйцами
Надо: вода — 200 мл; яйцо — 1 шт.; растительное масло — 1 ст. л.; соль — 1 ч. л.; мука — 400–600 г. Приготовление:
Азу
Надо: говядина лук маринованные (или соленые) огурцы. картофель (опционально) бульон томаты в собственном соку (томатная паста) Делаем Нарезаем говядину на небольшие кусочки. Обжариваем на сковороде
Листы
Пергамент для выпечки отрываем под листы На них тонко масло растительное А также любимые специи (для курицы/мяса/шашлыка/сушеный чеснок с базиликом) Блюдо: Фарш (в примере филе
Сырники [Novikov School]
Понадобится: Творог 9% — 300г. Яйцо — 3 шт. Сливочное масло ~30 гр. Мука Сахар Соль Ванилин 3 гр. Мармеладные дольки опционально — 100 гр.
Жаренные пирожки
Надо тесто: Мука — 400 гр, вода, масло растительное дрожжи сухие солб сахар Тесто Смешиваем Мука — 400 гр, вода (теплая) — 250 гр, масло
Оладьи
Надо 300 гр кефира 2 яйца 180 гр муки Разрыхлитель Соль/сахар Делаем Миска 1 смешиваем: 300 гр кефира 30 гр сахара 2 гр соли 2
Беляши
Беляши Что понадобится 500 гр фарша; 400 гр пшеничной муки; 5гр сухих дрожжей (в пакетике 12гр); Масло подсолнечное 20гр + на жарку; Сахар/соль/перец молотый/специи; Зелень/перец
Салат биг мак
Понадобится Гов.фарш 1 пачка Соль, копченая паприка, чеснок(сушеный) Салат зеленый Помидор Маринованный огурец Красный лук Сыр Кетчеп+майонез+горчица+мед+уксус Делаем Обжарить упаковку говяжьего фарша, видимо стандартный в