Надо
- 2 яйца
- 2 ст. ложки сахара
- ½ чайной ложки соли
- 1 ст. ложка сметаны
- 2 кружки молока
- ¼ чайной ложки соды
- 2 кружки муки
- 1 ст. растительного масла
Делаем
Все продукты комнатной температуры.
- Разбиваем 2 яйца в глубокую ёмкость.
- Добавить 2 ст. ложки сахара и размешать.
- Добавить ½ чайной ложки соли и размешать.
- Добавить 1 ст. ложку сметаны с горкой и размешать.
- Влить кружку молока, ¼ чайной ложки соды, размешать.
- Добавить 2 кружки муки, размешать без комочков.
- Добавить ½ стакана растительного масла, взбить до однородности.
- Густоватое тесто разбавить молоком до нужной вязкости.
- Оставить отстояться, далее можно выпекать.