Перейти к содержимому
Тут главное не запутаться.
Берём:
Для теста:
- Мука — 200 гр.,
- Маргарин — 100 гр.,
- Сахар — 1 ст. л.,
- Яйцо — 1 шт.,
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
Для заливки:
- Сметана — 200 гр.,
- Сахар — 100 гр.,
- Мука — 2 ст. л.,
- Яйцо — 1 шт.,
- Бананы — 2 шт.,
- Пергаментная бумага.
Делаем:
- Разогрей духовку до 180 °C.
- Возьми миску.
- К яйцу добавь 1 ст. л. сахара и размешай до однородности.
- Добавь 100 гр. маргарина и разомни.
- Добавь 200 гр. муки и 1 ч. л. разрыхлителя.
- Замеси тесто.
- Возьми другую миску.
- К сметане добавь сахар, муку, яйцо.
- Размешай до однородности.
- Смажь маргарином пергаментную бумагу.
- Положи на тесто, сформируй бортики в 1 см.
- Нарежь бананы кусочками толщиной в полсантиметра.
- Выложи на тесто.
- Залей сметанной смесью из первой миски.
- Запеки в духовке 20–30 мин. при температуре 180 °C.