Лазанья
Лук порезать мелко и на сковороду жарить с подсолнечным маслом до золотистости. Добавить фарш. обжариваем, соль/перец по вкусу Измельчить томаты в блендере сняв кожуру, можно
Автор: lensws
Авокадо тост с соусом голландез и Soufflé pancake
Тосты Нужно: Авокадо 1шт Лимонный сок Молотый черный перец Оливковое масло Сливочное масло 100гр Яйца — 2шт + 1шт = 3шт 6% уксус (можно рисовый)
Борщ
для борща: Мясо = говяжьи ребрышки и трубчатая кость Пропорции 4-5л на 1кг мяса вода — 4-5л капуста — 250 гр морковь — 100 гр
Хлеб
Берем 20 гр. дрожжей Мука 550гр. Чуть чуть соли и чуть-чуть сахара и воды 100гр. оливкового масла Ченок 2 зуб. Оливки черные Сыр Моцарелла 100
Сырный пирог
Берем 20 гр сливочного масла 90 гр муки 1 средняя картофелина 55 гр молока Шепотка соли Пищевая пленка Чуть-чуть мазика Делаем 10 гр сливочного масла
Домашнее мороженое
Ингредиенты: сливки 33% — 500 мл; сгущённое молоко — 1 банка; печенье — 200 г; молоко — 100–150 мл; какао — 1–2 ст. л. Приготовление:
Школьная пицца
Ингредиенты: Тесто: Вода тёплая — 250 мл. Сахар — 1,5 ст. л. Соль — 1 ч. л. Дрожжи сырые — 19 г (сухие дрожжи —
Хрустящий картофель фри без жира
Берём Картофель 5–7 шт. Яичные белки 2 шт. Чёрный перец (молотый) по вкусу Паприка по вкусу Соль по вкусу Бумага для выпечки Делаем: Заранее разогрей
Kinder молочный ломтик
Берем: Для бисквита: Яйца — 4 шт. Сахар — 60 г. Какао — 25 г. Мука — 35 г. Мёд — 1 ч. л. Вода
Сырный суп
Берем: Картофан 3шт. Луковица 1 шт. Морковь 2 шт, небольших Чеснок 4 зубчика Куриные кости 300-400 грамм Плавленные сырки 2шт. Хлеб для сухариков. Соль, перец,